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信州上田 有限会社あさま食品


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2021年09月30日
月刊★きのこっく -2021年9月号-

月刊★きのこっく -9月号-

きのこバナー

■長野県産『ぶなしめじ』
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北信濃と南信州。新規でお取引していただける産地さんが増えました!
自慢の『ぶなしめじ』しっかり売っていきます(≧д≦)ゞ

■栃木県産『生しいたけ』
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お盆休みの影響もあり生産量が少々減少↓
しかしながら需要は↑非常に焦りましたが…。
産地の皆さんにガンバっていただき乗り切れました(T∀T)

■長野県産『えのき茸』
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中野市の産地さんを見学しました(//∇//)
機械での作業が多い【えのき工場】流れが速い早い(◎o◎;)
⇒しっかりYouTUBEにもアップしました

■手作り『きのこセット』
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『ぶなしめじ・えのき茸・まいたけ・しいたけ』
4点のセットが完成しました(´ー`)
弊社で手作り商品なので大量には出来ませぬが…。

■市場・配達などなど
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YouTUBEチャンネルを開設したものの…。
ネタに苦慮する日々(笑)
2か月ぶりに豊洲市場に行ったので場内を撮影( ̄^ ̄)ゞ



▼今月の旅先☆寫眞館
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【ロケ地 ^_^ 】
東京都…恵比寿・新宿・羽田空港・東京タワー・スカイツリー
長野県…向日葵・諏訪湖・中川村・満月・白樺湖

◆今月の出荷量まとめ(主要品目)
・ぶなしめじ…13,296㌔ ・まいたけ…11,819㌔
・しいたけ…5,080㌔ ・えのき茸…6,732㌔
・エリンギ…48㌔ ・きくらげ…270㌔ ・なめこ…6,366㌔
<(_ _)>毎度ありがとうございます<(_ _)>




【特集!! ウチ☆ごはん(キノコ料理)】


勝カレー(まいたけ・ぶなしめじ)
勝カレー(まいたけ) 勝カレー(ぶなしめじ)
カツカレー・勝つカレー・喝カレー…。
忙しい時期のゲン担ぎ『旨く食べれば上手くいく』(☆д☆)



・海鮮洋麺(大黒しめじ)
海鮮洋麺②(大黒しめじ) 海鮮洋麺①(大黒しめじ)

・チンジャオ風肉炒め(しいたけ)
白余白 (小)チンジャオ風肉炒め(しいたけ)

・釜揚げ肉汁うどん(茶えのき)
釜揚げ肉汁うどん①(茶えのき) 釜揚げ肉汁うどん②(茶えのき)

・海鮮&豆腐の中華煮込み(しいたけ)
白余白 (小)海鮮&豆腐の中華煮込み(しいたけ)

・閻魔らーめん(しいたけ)
閻魔らーめん②(しいたけ) 閻魔らーめん①(しいたけ)

・海と森のスパイシー煮込み(しいたけ・まいたけ・マッシュルーム)
白余白 (小)海と森のスパイシー煮込み(しいたけ・まいたけ・マッシュルーム)

【インスタグラム・きのこめし部】でも発信中(´∀`*)
https://www.instagram.com/kinocook._.kayama/

【外食☆キノコごはん】


◆天丼てんや
https://www.tenya.co.jp/

・天丼+まいたけ
【てんや】天丼+舞茸天
【海老・いか・白身魚・かぼちゃ・いんげん】の天丼に
【まいたけ】を追加してきのこめし化(o*゚ー゚)o
トッピングできるってありがたい\(^o^)/
※ソバもセットにしている件についてはご容赦願います(笑)

◆かっぱ寿司
https://www.kappasushi.jp/

・茶碗蒸し
【かっぱ寿司】茶碗蒸し① 【かっぱ寿司】茶碗蒸し②
先週末、全品半額で話題になった『かっぱ寿司』
近所ゆえに常連なのですが…。
食べモノ写真の撮り方を練習する道場(?)でもあります(笑)
プルプル感…伝わりますか(^^;?



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[ 投稿者:ヒラタケ売りのヒラ社員 at 12:07 | きのこ★日誌 | コメント(1) | トラックバック(0) ]

この記事へのコメント
無題
史上初、共産主義政権かの選択とその危険性を

ブログ主様、このような内容大変恐縮ですが、どうか皆様に知って頂きたいです。

今回立民党が組む共産党は皇室や自衛隊、日米安保等の廃止を目指し、公安の監視対象となっている共産主義であり、
そこと組む立民党への1票は共産党への1票となる事を知って頂きたいです。

2009年、国民はマスコミの全面応援に乗り民主党政権を選びましたが、その3年間で日本経済は破綻寸前となった事、
超円高で高失業率、新卒就職率は過去最低と株価は8千円台に落ち、これらは現在全て改善されましたが当時は経済、外交と壊滅でした。

メディアに流されず、客観的事実を見なければ再び取返しのつかない悪夢を繰り返しかねない事、
その為に国民1人1人の投票で政権をも決定する重さをどうか知って頂きたいと思い、こちらを貼らせて頂きます。
https://pachitou.com/2021/08/15/国民の敵マスゴミとの戦いの正念場/
長文、大変申し訳ありません。
投稿者: aki at 2021-10-24 23:22:28

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