うんちく★きのこっく


本日の画像(≧∀≦)
ベーコンとキノコのペペロンチーノ♪

※我が家の食卓より(笑)


今日はキノコの販売ＰＯＰを一生懸命(!?)作っていました(。_。)φ
もったいないので(!?!?)内容をブログにもUPしておきます(￣▽￣)ｖ

お教えします★キノコのパワー

■マイタケ



・舞茸に含まれるグルカンは体の免疫力を高めます
・ミネラル豊富で、現代人の抱える神経疲れ・イライラ・精神安定に効果的
・ビタミンDも豊富で、骨や歯を鍛え、骨粗しょう症を予防
・マイタケにも血圧を降下させる働きがある
・血糖値やコレステロールを下げる
・コレステロールの吸収を抑制するなどの効果もあり、高血圧や糖尿病にも効果的

■ヒラタケ



・ミネラル類が豊富なことから貧血の予防にもなり、栄養補給食品として有効である
・カリウムが多く含まれ、体内の余分な塩分を排出し高血圧予防効果が期待される
・ビタミン類（B1、B2、D）を多く含むので、口内炎・皮膚病の予防効果がある

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おみやげ★きのこっく


花のＧＷ♪
２日間だけ完全休業をいただけました(≧∀≦)ｖ


なので…。
近場の行楽地『新潟県』にドライブに行きました(^-^ゞ

てか隣県(笑)


今回は食べ物ではなく。。
貝殻で作られたキノコな置物をGETしました(^3^)/


つくづく…。
きのこマニア(￣▽￣;)

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おはなみ★きのこっく


いよいよＧＷ(≧∀≦)ｖ
長野県は、まだまだ桜が楽しめます♪


里の花は散ってしまいましたが…。
山側の花は今が見頃です★




今日も配達中に写真撮影(笑)

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はいたつ★きのこっく


え〜…。
ブログ、サボり気味でゴメンナサイ(;＞_＜;)


本日、お得意様Ｍ社のＴ田さんより、その件につきましてクレームいただきましたので(笑)


とりあえず。。
本日の配達記録(≧∀≦)

■手打百芸 おお西 別所支店さま


長野県上田市別所温泉1394
TEL　0268-39-0577


天ぷらにお使いいただいております♪
※トップ画像参照

『静か〜な森の一軒家』ってな感じのお蕎麦屋さんです。
気さくなご主人とのお喋りも楽しいですぞ(^-^ゞ

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しょうだん★きのこっく

先々週の話m(__)m

長野を出発して一路富士山麓へ=3

■山梨県甲府市付近



■精進湖より富士山


■青木ヶ原樹海を通過し…。


■静岡県富士宮市




で。

富士山の麓【富士市公設市場】に到着(≧∀≦)


夕方。
駿河湾を眺めながら国道１号線で静岡市内に移動(￣▽￣)




で。翌日は…。

また商談(≧∀≦)


そんな静岡出張の…

おみやげ(笑)

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ふじさん★きのこっく


本日は…。

１ヤマ…２ヤマ…越えて…(;´д｀)



静岡県にやってまいりましたぁ(￣▽￣)/~~~



詳しくは…。
帰ってから書きます(笑)

それにしても。。
良い天気デス(≧∀≦)

えぇ…。
本日、もちろん仕事です★きのこっくm(__)m

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楽らく★きのこっく


ふふふ…(￣ー￣)
≪楽らくキノコシリーズ≫
実は…。


毎週土日に上田市内の直売所に置いてあります♪


その心は…。
おためし販売マーケティング中(笑)

以前、業務用として作った商品だったのですが、家庭用サイズに作り直して販売しております_(._.)_


業務用では、使い勝手の良さがウケていました！

プロが評価した≪楽らくキノコシリーズ≫(￣▽￣)ｖ

ぜひぜひ!!
ご家庭での使い勝手をお試し下さいませm(__)m

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おうどん★きのこっく


画像ではわかりづらいですが…。

一応キムチうどんです(￣ー￣)

普通のうどん＋キムチの素♪

ちょっとお気に入りメニューです(￣〜￣)ｖ

ちなみに…

一緒に【おじや】も食べました(笑)

若干食べ過ぎきのこっく…(ﾟДﾟ;)

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今日は…。
長野の産地報告〜♪ヽ(´▽｀)/


えー。。

●上田市の産地


●千曲市の産地


●飯山市の産地


いずれにしましても…。

雪景色!!


でも、大気中の湿度が上がるので、キノコの生育には良いらしいです★
ただし…気温も低いので、生育スピードも落ちるんだとか(=.=;）


良いような悪いような…(^_^;)

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しょくたく★きのこっく


あ゛〜寒い…。

日中でも気温が１ケタ台の今日この頃。。(-"-;）

あ゛〜寒い…。
あ゛〜寒い…。
あ゛〜寒い…。


◎あったかレシピ


きのこ in クリームシチュー♪



きのこ in ほうれん草とベーコンのバター炒め♪




余談ですが…


シチューに御飯。。入れますよね？
僕の中ではスタンダードなんですが…(^_^;)

どうなんだろか…。

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ブルブル★きのこっく


さむい…。
さむい寒いさむい…(T-T)


今日は、長野県北部エリアに行きました。
雪…だいぶ降ったんですね(^_^;)


今年の冬は…。
いつもより厳しいきのこっく↓


以上。
ストーブに張り付きながらボヤきでした(=_=;)

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洋ごはん★きのこっく


■キッコーマン
デルモンテ 洋ごはんつくろ『とろ〜りオニオンチキン』

袋にきのこっく入れました…。



じゃなくて(=_=;)

鶏肉とジャガイモとヒラタケを入れましたヽ(≧▽≦)/

うんうん★



洋風も
なかなかイケるぞ
きのこっく(^з^)-☆


追伸。。
クリスマス前に載せれば良かったですね(@_@;)

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すきやき★きのこっく


お客さんがいらっしゃったので『キノコすき焼き』をやりました(^з^)〜♪


その前に…
栽培工場を見学していただきました(*⌒▽⌒*)

■マイタケ


■おおひら茸


■しいたけ



■山伏茸



■ジャンボしめじ



で。
見学しながら、味見用のサンプルいただいてきて…。

即味見(笑)

収穫してすぐに料理って…。
なんだかすごく幸せでした(≧∀≦)

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やまもり★きのこっく




ウチがキノコ屋だからって…わけでも無いのですが…(^o^;)


わが家の食卓に並ぶキノコ率結構高いです(笑)


今日のメニューは…

４種(舞茸・えのき・椎茸・おおひら茸)のキノコの玉子とじ


玉子とじは御飯にぶっかけて『親子丼』風にして食べます★


そいでもって味噌汁は…なめこ汁ヽ(≧▽≦)/

どこまでもキノコ中心…(笑)

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がいしょく★きのこっく

たまには外で食べましょか(￣▽￣)♪
ってコトで…。


キノコ食べに行きました(笑)

【４種のフレッシュきのこ】を使ったメニュー♪


先日はハンバーグを載せましたが、今回はパスタで(´ω｀)




クリームなスパゲティ♪
美味しくいただきました(・∀・)ゞ

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